合肥市铭文餐饮食品有限公司旗下拥有钟铭瑜重庆火锅技术工作室，涮涮香时尚火锅调料、黑炭牛肉、味尚皇、火锅技术港等众多品牌，以及1000余平米的多功能厂区；公司前身钟铭瑜重庆火锅技术工作室已经成功运作15年，在四川，重庆，及至全国火锅餐饮行业中有较高的口碑和诚信度，其专业技术得到了广大餐饮同行，酒店客户的高度评价和认可。黑炭牛肉集四川特色之大成，容巴蜀文化之精粹，携古人智慧，结合现代人的美食喜好，经过多次的反复研究与论证，终于研发出了在巴蜀间流传甚广的经典美味---黑炭牛肉！黑炭牛肉以牛腱肉为主要原料，配上多味天然香辛料、多道制作工艺制作而成；黑炭牛肉符合现代人的健康消费追求。

钟铭瑜重庆火锅培训专业从事火锅品种研发，火锅技术培训，火锅加盟，历经近二十载，成功帮助数百位学员开店，开启新的人生；同时为全国数十家大型火锅餐饮 公司（集团）为全国上百家餐饮酒店提供技术支持，为众多餐饮酒店供应产品。全四川名师团队，都是身居酒店总厨、厨师长等重要职位的行业精英。

钟铭瑜重庆火锅培训将核 心的餐饮技术、二十年技术总结经验、二十年火锅经营经验对外传授；从原料采购、辨别、配比、熬制、底料制作都让您全程参与，真实的学会每一个步骤；从前期 培训再到后期服务，每一样都是那样的细致贴心，每一样都是那样的真真实实。可靠、 真实、贴心，让您真真实实的学到技术，学到最核心的东西，传授您正宗火锅技术、火锅店经营技巧；并且，后期技术免费更新，保障了您长期经营的产品更新问 题。

钟铭瑜重庆火锅培训采用名师一对一培训模式，学员在学习过程中，实际动手、掌握好每一个环节步骤和技术要领，真功夫和正宗技术是用汗水换来的，没有任何捷径可走，辛苦几天，终身受益。

钟铭瑜企业文化

钟铭瑜企业文化是钟铭瑜全体员工在长期工作和生活中培训、积淀形成的一种氛围，是以帮助广大有志青年创业的使命，并且能反映钟铭瑜人的做法、习惯、观念、意识等。钟铭瑜从事火锅二十余年，经验丰富以及十分专业的技术吸引广大创业者，我们致力于培养开创火锅技术的有志青年，服务全国消费者，打造生态绿色健康的饮食，为全国人民提供健康优质的服务。

企业愿景：成为大众群体首选创业火锅，打造全国最标准化火锅培训模式 

企业使命：帮助更多有志青年共同创业，为客户创造绿色与健康的饮食文化

价值观念：共创、共荣、共享

企业精神：成就创业者，打开事业蓝图

企业灵魂：用专业、负责的心做事，用感恩的心做人

企业承诺：让创业者学到最专业的火锅技术

经营理念：诚信、专业、用心

武汉三镇食品有限公司是专业从事生产、经营“新农”品牌牛肉系列卤制品的食品生产加工企业，是湖北省农业产业化重点龙头企业。公司成立于2008年6月，坐落于生态环境良好的蔡甸凤凰山开发区，是在原“武汉新农牛肉卤制品有限公司”基础上投资组建而成。公司现有职工326人，其中博士1人，硕士16人，本科以上学历56人。

“新农”牛肉起源于蔡甸区新农，发展至今已有30年历史，是以祖传卤制秘方与现代一流加工技术相结合精制而成的纯天然食品，具有“醇香适口、肉质鲜嫩、回味绵长”的品牌特色。产品现有牛肉卤制品系列、特色快餐系列、火锅系列、牛肉酱系列、牛肉罐头系列、休闲食品系列及生鲜系列，共五十多个品种，以色香味俱全、风味独特、健康绿色深受广大消费者喜爱。

武汉三镇食品有限公司是湖北省畜牧局“十二五”期间重点打造的牛、羊产业龙头企业，是武汉市政府认定的全市农产品加工十佳龙头企业和十二大农副产品品牌之一。公司建立了全方位的质量管理体系，通过了ISO9001：2008国际质量管理体系认证及IS022000食品安全管理体系认证，是省级企业技术研究中心。“新农”品牌被中国商业质量监督检验测试中心授予“食品质量放心品牌”，是“湖北省著名商标”；产品获得中国食品博览会“金奖”、“中华民族特色食品”称号。经中国食品行业协会权威统计， “新农”牛肉卤制品单品销量居全国前三。

拥有生态肉牛育肥场和肉牛吊宰生产线，主要从事肉牛养殖/屠宰/牛肉制品产销和快餐连锁经营业务。

四川张飞牛肉有限公司主要从事肉牛养殖、屠宰、牛肉制品产销和快餐连锁经营业务。公司占地近二百亩，建生产经营用房近十万平方米、有员工千余人。公司恪守张飞牛肉传统配方与现代科技相结合的宗旨，产品以过硬的内在质量、深厚的文化底蕴、精美的外部包装和完善的售后服务，深受消费者喜爱。产品远销日本、香港、台湾、新加坡，国内已进入沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等超市。

为完善产业链条，带动产业化发展，公司建设了生态肉牛育肥场和肉牛吊宰生产线，启动实施了川东北肉牛产业化发展项目，原料牛肉全部来自无公害肉牛养殖基地。为弘扬三国文化，发展工业旅游，公司根据阆中丰厚的三国历史文化资源与企业的经济文化主题，投资建设了“三国文化产业园”，园内有三国文化广场、印象三国义园、AAA级旅游特色商品购物中心、张飞牛肉传统制作坊、阆州醋传统制作坊、张翼德大酒店等区块，成为阆中旅游线上独具特色靓点。

为扩张企业规模，提升发展速度，公司已向集团化方向发展，“张飞牛肉”母公司旗下设四川省阆州醋业有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川飞哥食品有限公司、四川印象三国食品有限公司、四川印象三国商贸有限公司、四川张飞农牧开发有限公司六个子公司。阆州醋业公司主要从事食用醋、醋饮料、酱油等系列产品专业化生产，成都销售公司主要从事川东北片区以外张飞牛肉系列、阆州醋系列、休闲食品系列产品的市场营销，飞哥食品公司主要从事川东北片区张飞牛肉系列、阆州醋系列、休闲食品系列产品的市场营销，印象三国食品公司主要从事张飞传人豆干、哥飞花生酥糖等系列休闲食品生产、销售，印象三国商贸有限公司，主要从事酒店经营、快餐连锁及休闲食品经营等业务，农牧开发公司主要从事肉牛养殖、有机果蔬种植、农产品经销等业务。

“张飞牛肉”旗下阆州醋。阆州醋在保留传统生产工艺的同时，引进国内外技术和设备，建设了达到GMP标准、空气洁净度为10万级的数条现代化生产线，应用现代生物发酵技术和现代食品加工技术，合理调制营养，生产出优质品质的“阆州牌”调味醋、保健醋、醋饮料和“飞哥牌”酱油、豆瓣等七大系列、二百个产品。

邦杰食品股份有限公司位于中国河南周口市高新技术开发区，地处豫东平原，气候温和，交通便利，资源丰富。是一家集牛羊饲养育肥、屠宰分割、熟食加工、冷链物流、食品机械制造于一体的现代化企业集团。年屠宰肉牛3.3万头、羊3万头和年加工牛肉制品10万吨，年产20万吨清真牛肉肠生产能力。注册资金1.5亿元人民币。下属商丘邦杰食品有限公司、内蒙古邦杰食品有限公司、沈丘邦杰清真食品有限公司、周口润发农牧有限公司、周口邦杰食品机械有限公司、周口文凯房地产开发有限公司、文凯艺术广告有限公司、郑州金邦杰商贸公司、等多家经营子公司。企业被认定为周口市农业产业化龙头企业，河南省清真协会理事单位，黄牛养殖场国家农业部授予“国家标准化示范养殖场”，是市长质量奖获奖单位。 “邦杰”商标先后被认定“中国名牌”、“河南省著名商标”。目前公司主要产品，有六大系列，邦杰牛肉牛腱系列，休闲牛肉系列，邦杰西式灌肠系列，邦杰中式菜肴系列，牛羊生鲜系列、灰培豆腐系列，70多个品种。公司秉承”办良心企业，做放心食品，为人民服务“的经营宗旨，公司通过了ISO9001国际质量体系认证，14001国际环境体系认证，导入了卓越绩效管理模式，纳入快速良性发展轨道。邦杰牛肉系列产品，已经成为河南乃至全国的一张食品名片。

公司成立于2015年，主要从事牛肉以及其他清真肉食品加工销售，在产品在新密以及郑州深受消费者欢迎，公司前身为新密市大隗镇虎家牛肉厂，有悠久历史文化传承，以工匠精神为指导，认认真真专注做好事做好产品。

大隗虎家牛肉

新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长，确有五香牛肉之美称。

大隗虎家牛肉创始人虎保龄，又经几代人研制，配方独特、味道出众，顾客食后赞不绝口，在中州大地享有盛名。

沧州市马记牛肉汤餐饮有限公司成立于2014年3月，是一家专业经营牛肉汤连锁发展的公司。马记牛肉汤是在原有材料的基础上经过自行配制、研发和实践秘制而成。并选用上乘牛肉、牛骨，经过小火慢炖精心熬制而成。

公司秉承"用良心做民族美食、以诚信广交天下朋友"的经营宗旨，成立一年来已先后开发：曙光路总店、御景国际店、沧保路店、老华北店，并在青县、南皮、黄骅、泊头等地均有加盟店。展望未来，马记牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索，开展连锁经营把马记牛肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌，为发扬光大民族美食文化做出贡献。

冠云平遥牛肉冠云平遥牛肉系列产品、牛腱、牛蹄筋、驴肉、熏鸡、猪蹄等，休闲装、零食装、大块装、小块装。       冠云平遥牛肉的品牌负责人是冠云平遥牛肉旗舰店，自冠云平遥牛肉品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前冠云平遥牛肉在经营的产品主要有：牛腱、牛蹄筋、休闲装、零食装。了解冠云平遥牛肉产品效果质量怎么样、查询冠云平遥牛肉产品价格或冠云平遥牛肉实体店地址和售后联系电话等信息，请点击冠云平遥牛肉的LOGO旁边的“官方网站”查看。

2001年5月15日，“好一家牛肉粉”分店在青岛正式营业。因其独特的风味、丰富的营养、实惠的价格、快捷的服务而逐渐受到越来越多的消费者的认可。至目前为止，公司已在青岛、济南等地开设了数十家分店。

公司自创立之日起就以踏实做事的态度，专注于好一家牛肉粉的推广。在发展过程中始终坚持高标准的品牌战略、严格的卫生保障体系、良好的产品品质，为顾客提供优质的服务。

好一家牛肉粉目前已在产出上逐步实现了工业化、流程化、标准化、系统化。公司至目前为止已斥资数千万元，在平度和新疆兴建了现代化的产品加工、配送基地。同时从各环节严格保持产品的风味特性及质量控制，使产品质量和服务都做到好。

兰州宝味轩餐饮管理服务有限公司，成立于2015年3月12日，具有独立法人资格，是一家集牛肉面连锁加盟、技术培训、汤料技术研发、原料采供加工四位一体的新型现代企业。

公司立足兰州牛肉面的传统文化，博采百家工艺之长，结合现代食品科技，统一“工艺标准、管理模式、服务规范”，经过市场实践论证后，不断改进，形成自己的汤料调制秘方，在保障传统风味的基础上，更加适应现代人体营养需要和健康需求，自创了品牌“成宜和牛肉拉面”。

“成宜和牛肉拉面”弘扬兰州传统拉面文化，以优良的经营模式、优良的品质保障、周到的贴心服务取信于民，享誉金城。公司坚持走品牌餐饮的道路，实施品牌化战略，立足西北，辐射各地。

现在，“成宜和牛肉拉面”以深远的品牌战略、巨大的竞争优势正在迅速占领市场。站在新的起点，公司将本着“诚实守信，互利共赢”的宗旨，以“敬天人和，共创佳绩”的理念，与广大创业者一起携手共进，迈向辉煌！

苍南县佬乡缘餐饮管理有限公司，成立于2012年，公司秉承诚信敬业，创新求实的发展理念，以餐饮管理服务、遵义羊肉粉加盟作为主要目标，努力打造佬乡缘遵义羊肉粉、羊肉汤锅、特色羊骨、羊蝎子煲等，为主的民族小吃。

经过三年的努力发展，以遍布浙江、福建、江苏等沿海城市的县级地区。公司采用地道的贵州黑山羊做原料，不仅味道鲜美，营养极为丰富，深受广大食客青睐，本着遵义美食，佬乡缘传播的信念，公司的口号是陌生的城市，熟悉的味道。民族的才是永恒的，公司有信心走出贵州，走向全国。

遵义羊肉粉加盟在近几年发展迅速，专注美食，一心一意为消费者提供健康美味的食物，严格要求自己，成为餐饮行业优质的品牌之一，受到消费者的一致好评。在各地拥有了自己的店铺，实力不容小觑，带领了一批又一批投资者走上了创业致富之路。