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早康枸杞股份有限公司（成立于1999年，由宁夏早康枸杞股份有限改制而来，公司注册资金6400万元，是目前国内枸杞行业集种植、加工、销售于一体的企业。

公司已通过ISO9001：2008国际质量管理体系认证和ISO22000：2005食品安全管理体系认证，并取得了自营出口经营权。目前公司已拥有上渠有机枸杞基地、低农残欧盟出口备案基地——花豹湾基地以及余丁绿色食品基地三块基地10000余亩，其中获得国内以及美国和欧盟有机认证证书、中国良好种植、有机转换认证证书的有机种植基地1500亩。公司拥有液态枸杞和枸杞浓缩鲜汁的发明专利，建有年产600吨速冻枸杞鲜果生产线一条，1000吨枸杞原汁生产线一条，日产80000瓶液态枸杞生产线一条，1000吨净化机械干燥枸杞生产线和2000吨枸杞干果加工生产线一条。公司生产的速冻枸杞鲜果、鲜冻干枸杞、鲜枸杞原浆系列产品、枸杞汁和枸杞干果已销往全国30个省、市、自治区，产品出口英、日、美、澳、欧盟等30多个国家和地区。

经过多年持续不懈努力，截至2016年底，早康枸杞股份有限公司已发展成为资产过亿元，职工300余人，拥有宁夏早康农林科技有限公司、上海红五千实业有限公司、上海杞动实业有限公司、上海杞为康食品有限公司、武汉杞动食品有限公司、沈阳杞动食品有限公司、北京杞维康商贸有限公司等全资子公司的现代化农业种植、加工、销售企业。