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贵阳三联乳业有限公司由原贵阳山花乳业有限公司（乌当奶牛场）、贵阳三利乳业有限公司、花溪奶牛场三家企业于2001年4月组建而成，旗下“山花”品牌由原贵阳山花乳业有限公司创立于1953年，至今已有60年历史。60年前，“花溪奶牛场”让贵州人喝上出自贵州牧奶牛的鲜奶。

2001年，“贵阳三联乳业”投资对乌当、花溪两个奶牛核心养殖基地进行现代化改造，同时在贵阳远郊区、县建立22个奶牛示范基地，使得存栏奶由60年前的40余头发展到20000多头，在2001年占当时贵阳市奶牛存栏总数83.5%。

三联乳业成立之时，即在贵阳乌当投资建设了乳制品加工厂，是贵州一个现代化乳品加工厂，拥有鲜奶加工生产线13条，日加工处理鲜奶能力200余吨，旗下“山花”牌、“花都牧场”牌系列鲜奶制品达到50余个品种，产品合格率100%。