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古田康宏食品有限公司，成立于1992年12月，是以经营食用菌生态种植、菌菇养生食品及其产品深加工为主的现代化企业。依照康宏企业发展战略，先后在古田县鹤塘、吉巷等地成立康宏企业食用菌生态种植发展基地，公司产品畅销全国各地，并远销欧美、东南亚等。

公司秉承“倡导民族健康饮食,传承中华菌菇文化”的企业理念，采用企业＋基地＋专业种植村的经营模式，整合农业资源，在中国乃至世界市场上营造菌菇绿色生态品牌，蓄势储力。为提高人民的生活品质而不懈努力。企业以解决 “ 三农 ” 问题为主题，以菌菇为先导，纵横驰骋，大展宏图！依据企业发展方针，康宏企业将建成集优良品种繁育，商品种植，深加工，科研成果推广，现代营销网络等一体化的企业。

为适应国内外市场的变化，公司通过Haccp、ISO9001及QS食品“质量安全”(Quality Safety)等认证，建立了ERP信息资源管理系统和远程监控系统，使我司管理水平再上新台阶。公司至1992年成立以来，本着“实干、诚信、稳中求进”的企业文化理念扎根本地，带领当地农植户、种植村增产创收。为当地农业发展，做出应有贡献。

“每天一个改进”是我们康宏人奋勇向前的号角，也是公司务实的体现，在各界人士及领导的关心关怀下， “立足本地、坚持创新”。在原有菌茹基础上，提升研发力度，使新产品“功能食用菌及其制备工艺”，“食用菌艺术茶”等载入专利。弦扬古朴菌菇文化，创新科技，还原绿色、环保、天然饮食是公司所有康宏人应有的责任，倡导民族健康，是公司坚持不懈的目标。