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名气不如松下,却是日本主妇“首选”!一款小烤箱卖出100万台

来源:聚返吧十大品牌榜 浏览:次 时间:2021-08-23

提及日本小家电中的烤箱品牌,可能很多人想到的是松下电器(Panasonic)。

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凭借超高的颜值和强大的性能,松下烤箱牢牢占据中高端烤箱市场的前3名!尤其是台式蒸烤箱。

不过在日本的本土,让日本主妇们“为之疯狂”的却是另一品牌的一款小型蒸烤箱

在许多日本家居博主晒出的家居美照中,都可以见到它的身影,成为日本主妇们的首选。

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它就是近年来多次荣登日本畅销电器第一宝座的网红电器品牌

—— BALMUDA巴慕达

这款容量仅有9L的小型蒸烤箱,在日本销量超过40万台,全球更是累计售出100万多台,一经面世就风靡日韩,引起抢购热潮。

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很多家庭即使有了大型的嵌入式烤箱,但还是忍不住添置这台精致的小烤箱。

最根本的原因,并非它颜值出众。

而是它把烤箱的一个基本功能,做到了极致:重现面包刚出炉时的美味

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都说日本人追求“工匠精神”,而巴慕达更是在被业界称为“日本乔布斯”的创始人——寺尾玄的带领下,成为当代日系匠心精神的代表者和传道者

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这款小小的蒸烤箱,却经过了2000多稿设计修改,多达1000多个小时,5000次以上的烘烤实验才正式推向市场的。

很多人对它的评价是:“在它之前,你从没想过食物还能重现刚出炉的美味,而不仅是复烤时的热气。

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用普通的烤箱或微波炉热面包,我们会发现总是干瘪难吃,远远没有面包新鲜出炉时松软弹牙的口感…

而这款巴慕达烤箱不一样,无论烘烤什么,只要用配送的小水杯,倒入巴慕达蒸汽烤箱的灵魂——5cc水量。

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只需3分钟,就能“复刻”出面包刚出炉时的松软焦黄。外表酥脆金黄,内部松软有韧,让人满足到叹气!

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能做出传说中最好吃的面包,离不开巴慕达为这款烤箱所赋予的两大黑科技。

区别于普通烤箱的蒸汽水分,给面包“注入灵魂”

跟普通的烤箱不一样,巴慕达烤箱使用时需加入一小杯水。

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烤箱工作时,水分会迅速从底部蒸发,充满整个烤箱,并在食物表层形成水膜。

由于水分加热的速度比空气更快,所以食物表面会被优先烘烤,而食物水分和香气却会被牢牢锁在内部。

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这样烘烤出来的面包,自然弹性十足,松软可口。

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咖啡与面包的香气,是幸福的味道!

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1秒精准控温,温度0误差

烤箱的重要核心,在于温度的控制。

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巴慕达烤箱通过2根加热管交替运转,用3个温度带精准控制温度,以秒为单位,做到温度0误差。

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4分钟烤一盘白虾,通体发红,加热迅速均匀,不会出现发白或烤焦的现象。

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针对不同种类的面包,巴慕达烤箱设有“吐司”“芝士吐司”“法式面包”及“牛角面包”四种标准模式,按照各种面包的特色进行烘烤。

烤出来的面包外酥里嫩,让追求极致口感的“吃货”们,完全停不下来!

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不使用蒸汽的“经典模式”(三个温度档:170℃,200℃,250℃),更是让你化身美食小达人。

肉类、海鲜、曲奇、蛋挞,通通都可以~

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准备好花甲一盆,10分钟就香辣出炉,根本不需要厨艺,就能做出让人食指大动的美食。

因为,好的烤箱,自带厨艺

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15分钟一盘鸡翅,肉质嫩得刚刚好,鲜嫩多汁,比外面的炸鸡翅更加健康美味。

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至于烤红薯、布丁、蛋挞、月饼、蛋糕...通通都不在话下。

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这么极致好用的一款小烤箱,它的颜值也是没得挑剔的。

毕竟仅靠它的设计,就获得国际大奖无数,无论放在家里哪个角落,都是吸睛的存在!

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