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空气炸锅选购注意事项?教你如何正确选购空气炸锅?

来源:聚返吧十大品牌榜 浏览:次 时间:2021-12-25

一、什么是空气炸锅?

近几年随着人们的生活水平提高,对饮食要求也越来越高,更多的人提倡少油少盐的健康饮食习惯,为了有个健康的身体,因此对于一些“垃圾食品”“油炸食品”就要SAY NO !但如果嘴馋怎么办,我们可以利用“高科技小家电”在家自己做“炸薯条”“炸鸡块”等食物!因此,“空气炸锅”这种新颖小家电,被越来越的人所认可并购买!

1、空气炸锅原理

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


那什么是空气炸锅,其烹饪原理是什么呢?

空气炸锅,就是利用空气来进行“油炸”的烹饪机器,主要就是利用空气来代替原本要使用的“热油”,而让食物变熟;同时,热空气还会把食物中的油脂、水分带走,让食物达到类似油炸的效果,吃起来更加健康,并且口味如同“油炸过”一样!

2、空气炸锅适合哪些人购买呢?

那么空气炸锅适合哪些人购买呢?

1)喜欢吃油炸食物,如炸薯条、炸鸡块等,但又担心外面购买的过于油腻,担心健康、发胖的人群。

2)厨房空间有限

3)工作繁忙,没有过多时间做烹饪的白领人群

4)厨艺有限,仍需提高的人群

3、空气炸锅各种不同样式

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


目前市面上空气炸锅样式很是丰富,又最早出现的”椭圆形隐蔽式“的,也有”透明可视化“的,也有”一机多用,多功能“的,也有类似”烤箱复古式”的。

4、选购建议

就我个人而言,家庭面积不大,一家三口,有 一定厨艺基础,但仍需提高,在众多空气炸锅种类中,我比较偏向于“多功能空气炸锅”,可一机多用,使用频率及范围更广,可以做多种各式各样的美食!

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅



因此我购买了两款不同品牌的“多功能空气炸锅”:东菱空气炸锅与宜盾普空气炸锅。让我们一起来详细对比评测下,看到底哪款的性价比更高,使用起来更方便呢!

二、宜盾普空气炸锅VS东菱空气炸锅

1、品牌简介

“宜盾普”品牌,最早起始于1962年在美国成立,2011年正式进入中国!最早在中国主要经营取暖器,并在2013年双11中取得取暖器TOP1的成绩。近几年逐渐拓展产品品类,如除湿器、净饮机、空气炸锅等。

“东菱”品牌属于新宝集团旗下品牌,致力于中国小家电产品研发生产销售,其产品线也较为丰富,如面包机、绞肉机、电烤箱、空气炸锅等。

2、产品价格

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


这两款均是多功能空气炸锅,因此除了空气炸锅的标配炸篮外,还都配有各种不同的配件,针对用户的不同需求,也配有多种购买套餐!

从图中的价格来讲,就单品空气炸锅而言,两款价格相同,如果配全全套配件而讲,宜盾普相对更加实惠一些,但由于两款产品的配件略有不同,因此总体价格仅供参考,具体选购时,还根据自我需求购买。

3、相关参数

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


再来看下相关参数对比,两款的主要功能基本相同,但容量、功率、配件、时间设置、温度设置等均有不同。

具体哪款空气炸锅使用起来更加令我满意呢!下面我们一一来对比来看!

三、外观及相关配件对比

1、外观与容量(宜盾普大于东菱)

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


把两款空气炸锅摆放在一起,可以明显看出两者的容量、外观形状、颜色等方面都各不相同!相同的是,均采用加热底座在底部,上方配件叠加的形式。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


宜盾普空气炸锅,白色外观搭配玫瑰金色装饰,简洁大方,外观呈圆柱形形,总容量4L,相比之下更适合一家三口甚至更多人使用,完全可放下一只炸鸡!

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


东菱空气炸锅,颜色更为深沉,有静谧蓝和薄荷绿两种颜色,外观偏四角方形,整体风格偏复古风。总体容量偏小一些,仅有2.5L,个人觉得仅适合两口之家,如果家里来客人等,不太建议使用!

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


周末正好在家做炸鸡翅,东菱空气炸锅基本只能放四个鸡翅,而宜盾普空气炸锅放六个鸡翅还有点剩余空间。

所以就个人而言,2.5L的东菱空气炸锅略微偏小一些,如果家里空间足够的话,建议选择容量较大一些的。

2、配件对比(各有千秋)

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


宜盾普空气炸锅除了标配的炸篮外,还可以选择蒸盘、深锅、煎烤盘。

“炸篮”主要适用于“空气炸功能”,如炸薯条、炸鸡翅等。

“深锅”主要适用于“慢炖、煮功能”,如火锅、煲汤、炖肉等。

“深锅”搭配“蒸盘”可适用于“蒸煮功能”,如蒸饺、热馒头等。

“煎烤盘”主要适用于“煎烤”功能,如烤牛排、煎虾等。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


东菱空气炸锅除了标配的炸篮外,还可以选四圆盘、丸子盘、深煮锅、煎烤盘。和宜盾普空气炸锅不同的是,没有蒸盘,而增加了四圆盘与丸子盘,分别可用于做太阳蛋、章鱼小丸子等。

但就实际使用而言,丸子盘和四圆盘可能更适用于有“宝宝”的家庭使用,而宜盾普的“蒸盘”可能适用范围更广泛一些,具体使用起来还是因人而异吧。

四、主要功能及操作方式对比

1、主要功能(基本相同)

功能方面,其实两者相差不多,主打“空气炸功能”,另外还可以“煎煮”与“慢炖”两大功能。具体到菜单功能上,两者还是略有不同。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


宜盾普空气炸锅主要有七大菜单功能:薯条、鸡翅、烤整鸡、红薯、慢炖、煎煮、自主炸。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


而东菱空气炸锅在菜单功能更为丰富一些,共有九大功能可供选择:薯条、鸡翅、大虾、肉块、蛋挞、蛋糕、DIY炸、煎煮、慢炖。

2、操作方式(略有不同)

操作方法来讲,两款空气炸锅操作均比较简单易懂,但也稍微略有不同。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


宜盾普采用的是圆形LED显示屏,全触控式操作。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


功能选择后,可根据实际食物情况,分别点击屏幕左右,调整烹饪时间与烹饪温度。同时,还可以根据实际烹饪情况,随时调整温度与时间。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


东菱空气炸锅的触控屏为长方形,采用触屏+旋钮的组合方式操控,通过扭动右侧的旋钮来选择不同功能,长按旋钮键则为取消键。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


功能选择后,触摸屏幕左侧的“时间”与“温度”,再通过旋钮来调节烹饪的时间与温度。和宜盾普一样,烹饪过程中,也可根据实际情况来进行调节。

就功能和操作方法来看,两款空气炸锅功能基本相同,操作方式略有不同,我个人偏向于宜盾普更为方便一些,全程触屏操作,不必像东菱那样,来回左右折腾。

五、细节对比

我们再来看看其他细节方面,如内胆、加热效果、清洗方式等。

1、可视化(宜盾普优于东菱)

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


两款空气炸锅均配备了透明玻璃盖,相比之前老式的空气炸锅,可视化更为方面一些,可全程通过玻璃盖看到锅内食物的颜色、生熟变化。可以更为精准的实时调节烹饪温度与时间,让做出来的美食色香味俱全!另外,材质方面,均是高硼硅玻璃材质,虽然重量方面有些沉,但耐高温方面表现却相当不错,且都无味无毒,也十分坚硬,不易破裂!

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


虽然都是可视化设计,但两者在玻璃花纹设计方面也略有不同。

宜盾普空气炸锅的玻璃盖采用全透明式,无任何花纹,虽然有一定的玻璃折射效果,但还是可以较为清晰的观察到锅内食物的变化。

而东菱空气炸锅的玻璃盖有花纹设计,一定程度上还是挡住了观察视线,并不是很能清晰的观察到锅内的食物,这点设计还是略微有点欠妥当的。

2、内胆材质(略有不同)

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


宜盾普空气炸锅,除了蒸盘采用的不锈钢材质外,其余配件均采用压铸铝加食品级不沾涂层。

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


而东菱空气炸锅,是除了炸篮采用不锈钢材质外,其余配件均采用压铸铝加特氟龙涂层。

3、清洗难易程度(宜盾普优于东菱)

两款机器的煎烤盘、深煮锅材质相同,我们这里就不做清洗对比了~

我们主要来看看两款机器的“炸篮”在烹饪食物后是否容易清洗?

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


我分别用两款空气炸锅都做了炸鸡翅,且在烹饪过程中进行了翻面处理。就结果而言,采用压铸铝加不沾锅涂层的宜盾普空气炸锅,在食物翻面时比较顺畅;而不锈钢材质的东菱空气炸锅就粘锅的一塌糊涂,导致鸡翅另外一面有部分鸡皮已经掉落,影响了一定的食物口感,且在清洗炸篮时,也十分不容易。

但接油盘的设计,我则比较喜欢东菱空气炸锅的突出式摆放,比较方便拿取;而宜盾普则放置在机器底座内部,不太方面取出。

3、加热方式(两者相同)

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


这两款机器区别于传统的上置发热体的空气炸锅,而是采用创新的下置式加热技术,配合高速空气循环技术,可以确保食物受热更均匀、温控更精准!作为空气炸锅使用时,可以加速过滤油脂,让食物表面炸的更彻底,吃起来更酥脆、也更健康!而作为其他功能料理锅时,让其加热更速度,出餐速度更快!

4、通风散热(两者相似)

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


两款机器都分别在机器的背部及底部设计了多个出风口,特别是底部都相当密集,确保了空气的流通,对机器内部的实时通风。

六、总结建议

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


好了,关于东菱空气炸锅与宜盾普空气炸锅的横评对比分析就到这里了!相信大家也对这两款机器都分别有了不同认识与评分,下面通过表格,我最后再给大家汇总下:

空气炸锅全方面横评对比,教你如何正确选购空气炸锅


整体来讲,两款机器在选择标配情况下,价格是相同的,均是499元起,如果算上不同配件来讲,宜盾普空气炸锅相对价格更加实惠一些。

从综合推荐指数来讲,我更建议大家选择容量较大、可视化设计更清晰、配件更容易清洗的宜盾普空气炸锅;但如果你家厨房空间有限,且仅是俩人使用的话,那可选购东菱空气炸锅,更为小巧一些。

好了,双11即将到来,如果还在纠结选购哪款空气炸锅的朋友,希望这篇文章可以帮到你~

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