中国几大家鱼(中国四大家鱼是什么鱼)

第一

青鱼

青鱼是我国淡水养殖的四大鱼类之一，适合池塘养殖模式的人工养殖。养殖鲱鱼的水域要求很高。一般都选在生态环境好，水源充足，质量高，没有工农业污染的地方。它们主要分布在我国长江以南的平原地区，是长江中下游和沿江湖泊的重要渔业资源。青鱼饲养相对简单，喜欢在深水中生长。主要以浮游生物、蛤、螺、蛤等为食。

屈居第二

草鱼

草鱼，形似鲱鱼，是我国重要的淡水鱼，也是我国四大名鱼之一。草鱼已经有1700多年的养殖历史，但在过去，来自河流的天然鱼苗是在池塘中饲养的，然后食用或出售。1958年四条大鱼人工繁殖成功后，才实现全人工繁殖。经过几十年的养殖，草鱼的产量和产值居世界淡水养殖鱼类之首。草鱼在幼鱼期主要吃一些幼虫和藻类，成年后主要以高等水生植物和一些陆生草为食，其中像苦草、轮枝藻、滨海马尾藻、眼子菜、浮藻、芜菁藻等草鱼是它们的最爱。

第三名

鲢鱼

鲢鱼是我国四大名鱼之一，全国各地都有养殖，产量居首位。鲢鱼是典型的以浮游生物为食的鱼类，一生以浮游生物为食。其适宜生长温度与草鱼相同，多在河湖支流中育肥。在低温季节，食欲不振，但仍进食，多在河床和深湖中越冬。鲢鱼广泛分布于中国的各个地区。是中国分布最广的淡水鱼。它主要生活在水面，以藻类为食。

第四名

鳙鱼

鳙鱼，淡水鱼的一种，被誉为“水中清道夫”，是中国四大名鱼之一。鳙鱼生长于淡水湖、河流、水库、池塘，多分布于中上层水域，是我国特有鱼类。在我国分布广泛，是池塘养殖和水库渔业的主要对象之一，具有很高的经济价值。鳙鱼可以食用，有提高智商、增强记忆力、补充营养、延缓衰老的作用。主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，也吃一些浮游植物和人工饲料。从鱼苗到成体阶段，浮游动物是主食，它也吃浮游植物。它是一种典型的以浮游生物为食的鱼类。